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O Jantar é às Oito

Dou por mim, muitas vezes, a pensar no que vai ser o jantar! É uma das refeições mais importantes, pelo menos para mim porque é aquela que fazemos em família, logo, deve ser uma hora feliz! E o que fazer para o jantar?

O Jantar é às Oito

Dou por mim, muitas vezes, a pensar no que vai ser o jantar! É uma das refeições mais importantes, pelo menos para mim porque é aquela que fazemos em família, logo, deve ser uma hora feliz! E o que fazer para o jantar?

Scones

14.11.16

 

scones.jpg

 

Ontem fiz uns scones que ficaram super bem, e a receita é muito simples. Vamos precisar de 280gr de farinha, 1 colher de sopa de fermento em pó, duas colheres de sopa de margarina, três colheres de sopa de açucar, 1 ovo inteiro e oito colheres de sopa de leite e uma pitada de sal. Numa tigela misturem a farinha peneirada com o fermento, o sal e o açúcar. Mistura-se a margarina fria, o ovo e o leite. Amassa-se e forma-se um rolo. Cortam-se fatias com dois centímetros e colocam-se num tabuleiro de ir ao forno, dando-lhes um pequeno golpe com a faca na parte de cima. Vão a cozer em forno bem quente, cerca de 15 minutos.

Com manteiga, doce ou em modo simples, ficaram deliciosos.

Beijos doces

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